Serupa Tak Sama, Ini Bedanya Blender dan Juicer
Anda pasti sering menganggap bahwa blender dan juicer itu merupakan alat elektronik yang serupa. Walaupun sama-sama untuk menciptakan jus dan menghaluskan masakan, ternyata kedua perangkat ini memiliki perbedaan yang signifikan, loh!
Contents
- 4 Perbedaan Blender dan Juicer
- Dari Segi Proses Pembuatan dan Hasil Akhir
- Dari Segi Fleksibilitas
- Dari Segi Kegunaan
- Dari Segi Nutrisi Bahan Makanan
4 Perbedaan Blender dan Juicer
Dari Segi Proses Pembuatan dan Hasil Akhir
Kedua alat ini memang sama-sama berfungsi untuk menghaluskan materi makanan, baik buah maupun sayuran. Namun, proses kerja keduanya benar-benar berlawanan.
Biasanya, blender bekerja dengan cara menghancurkan materi masakan bersama dengan ampasnya sehingga sari dan serat dari materi kuliner tetap ada.
Inilah yang membuat hasil jus dari blender senantiasa lebih kental dan mempunyai serat yang komplit. Biasanya, alat satu ini lebih cocok untuk anak-anak yang sedang menjalani acara MPASI.
Setiap Anda membeli blender, lazimnya Anda bisa menerima beberapa wadah, mirip berikut ini.
Beli di sini
Berbeda dari blender, proses kerja juicer biasanya memisahkan serat dari materi kuliner tersebut sehingga yang dihasilkan ialah murni sari buahnya saja. Nah, dalam perkembangannya, alat juicer terbagi menjadi dua jenis, yaitu juice extractor dan slow juicer.
Juice extraktor lazimnya memiliki pisau gerigi yang berputar dengan sangat cepat memangkas bahan makanan. Ini yang menciptakan juice extractor lebih berisik dibandingkan dengan slow juicer.
Sedangkan slow juicer, melumat bahan makanan secara perlahan sehingga tidak menghilangkan nutrisi di dalamnya.
Meski begitu, baik slow juicer maupun juice extractor, sama-sama menciptakan ektrak bahan masakan dalam bentuk cair dan terpisah dari ampasnya. Namun, hasil jus dari slow juicer sedikit lebih kental.
Dari Segi Fleksibilitas
Seiring kemajuan teknologi, model blender pun sudah kian praktis. Salah satu versi blender yang paling populer dan digemari banyak orang yaitu blender portable, seperti berikut ini.
Beli di sini
Alat satu ini sangat sesuai untuk Anda yang suka berpergian. Bentuknya yang kecil dan sudah dilengkapi botol minum, membuat lebih mudah Anda untuk menggunakannya kapan pun.
Cara memakai blender ini pun cukup gampang dan tidak memerlukan listrik. Anda cuma perlu mengisi baterai blender dengan memakai powerbank.
Berbeda dengan blender, lazimnya juicer cuma mampu digunakan ketika terhubung dengan listrik dan memiliki ukuran yang lebih besar.
Dari Segi Kegunaan
Bagi Anda yang kegemaran masak di rumah, blender reguler mampu menjadi opsi yang sempurna. Alat ini tidak cuma mampu menghaluskan buah, namun juga bisa berfungsi selaku pencacah sayuran.
Biasanya, blender ini juga telah dilengkapi dengan beberapa wadah, yang mampu berfungsi untuk menghaluskan bumbu dan memangkas buah. Blender juga lebih sering dipakai menghaluskan buah yang padat, mirip alpukat, mangga, apel, pisang, dan lain sebagainya.
Anda juga mampu memakai blender tangan atau hand blender yang lebih mudah untuk menghaluskan materi masakan dan mencacah bumbu. Keunggulan lain dari alat ini yaitu memiliki rancangan praktis dan compact sehingga lebih gampang disimpan.
Sedangkan juicer, terutama slow juicer, biasanya dipakai untuk mengambil sari dari bahan kuliner. Kelebihan dari slow juicer yakni memisahkan ampas dari bahan masakan, namun tidak menghilangkan nutrisinya.
Anda pun bisa mencampur buah dan sayuran sekaligus dan mengambil sarinya. Umumnya, juicer lebih banyak digunakan untuk buah yang mempunyai banyak air, seperti semangka, jeruk, pepaya, blewah dan lain sebagainya
Berikut ini rekomendasi slow juicer yang mampu Anda dapatkan.
Beli di sini
Dari Segi Nutrisi Bahan Makanan
Menghaluskan masakan dengan blender mampu meminimalkan zat gizi yang ada. Hal ini terjadi karena blender menciptakan panas dari putaran pisaunya sehingga menguraikan zat penting di dalam buah dan sayuran, mirip vitamin.
Sementara itu, penggunaan juicer, baik slow juicer ataupun juice extraktor, mampu mempertahankan nutrisi di dalam bahan masakan. Alat ini menggunakan teknologi slow squeeze, yakni meremas buah dengan lembut sehingga tidak menetralisir nutrisi dan rasa alami.
Nah, Anda ingin menikmati segelas jus dengan kesegaran alami, tanpa khawatir kehilangan nutrisinya, Anda bisa menggunakan alat ini.
Itulah perbedaan blender dan juicer, mulai dari proses pengerjaan, cara kerja, hingga balasannya. Jadi, Anda bisa menentukan alat yang paling cocok dengan keperluan. Nah, Anda juga bisa mendapatkan blender dan slow juicer dengan kualitas terbaik cuma di Ruparupa.com.
Situs belanja satu ini menawarkan berbagai produk rumah tangga dan mebel terlengkap dari merek terkemuka milik Kawan Lama Group, seperti Informa, Ace, Selma, dan lain sebagainya.