Ini Resep Cheesecake Tanpa Oven Paling Mudah
Ingin menciptakan kue keju lezat, tapi tidak mempunyai alat pemanggang? Tenang saja, ada resep cheesecake tanpa oven, yang mempunyai tekstur lembut dan lezat. Hidangan yang pertama kali dibentuk oleh bangsa Yunani antik ini sudah populer dan disenangi oleh segala usia.
Proses menciptakan kue yang terbuat dari keju ini lebih gampang dari cheesecake klasik. Anda tidak perlu memanggangnya, tetapi hanya memerlukan freezer supaya rasanya lebih nikmat. Penasaran seperti apa menjadikannya? Simak berikut ini.
Contents
- Resep Cheesecake Tanpa Oven
- Bahan-bahan
- Cara membuat
- # Step 1
- # Step 2
- # Step 3
- # Step 4
- # Step 5
- # Step 6
Resep Cheesecake Tanpa Oven
Dulunya, cheesecake memakai keju muda yang terbuat dari susu domba. Lalu, keju ini diaduk dengan terigu, telur dan madu. Namun, seiring perkembangan zaman, resep cheesecake terus dimodifikasi semoga terasa lebih unik dan lezat.
Salah satunya adalah menciptakan cheesecake yang simpel tanpa panggangan, seperti berikut ini.
Bahan-bahan
- 20 keping biskuit Marie atau jenis yang lain yang kamu sukai
- 11 sendok makan mentega tawar, lelehkan
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 bungkus 8 ons krim keju, suhu ruang
- 1 1/4 cangkir susu kental manis
- 1/4 cangkir jus lemon segar
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Cara menciptakan
# Step 1
Masukan biskuit ke dalam kantong dan hancurkan hingga halus. Anda bisa menggunakan memakai penggilas adonan atau rolling pin supaya lebih gampang. Alternatif yang lain, Anda mampu memakai food processor untuk menghaluskannya.
Namun, kalau Anda suka dengan cokelat, Anda dapat mengubah bab dasar cheesecake dengan wafer dan mengisinya dengan choco chip.
Beli di sini
# Step 2
Tuang remah-remah pada wadah kering, campurkan dengan mentega yang telah leleh, dan gula. Lalu, aduk sampai rata. Anda mampu menggunakan mangkuk transparan ini biar lebih gampang melihat campuran.
Beli di sini
# Step 3
Letakan remah-remah pada loyang dan tekan pada bagian bawah dan samping. Setelah rapi dan sama rata, masukan dalam freezer kurang lebih 10 menit.
Beli di sini
# Step 4
Sambil menunggu pinggiran cheesecake mengeras, kocok krim keju pada mangkuk besar sampai memiliki tekstur yang sangat lembut. Lalu, masukan susu kental bagus, lemon, dan vanila ekstrak.
# Step 5
Tuang isian cheesecake pada cracker yang telah membeku dengan baik, kemudian kembali ratakan dengan spatula. Tutup dengan plastik dan dinginkan sekitar 2½-3 jam.
# Step 6
Setelah adonan telah agak mengeras, Anda mampu mengeluarkan cheesecake ke atas wadah. Lalu, tambahkan dekorasi, seperti buah-buahan, cokelat, dan wafer.
Itu dia beberapa langkah mudah menciptakan cheesecake sendiri di rumah tanpa panggangan. Untuk membuat rasa yang lebih unik, Anda mampu berkreasi dengan isian dari kudapan manis ini, mirip menggunakan strawberry, raspberry, dan sebagianya.
Jangan lupa juga untuk menggunakan peralatan bikin kue terbaik, yang bisa Anda dapatkan hanya di Ruparupa. Stius belanja online satu inimenyediakan aneka produk rumah tangga dan furnitur terbaik, mirip dapur minimalis, kabinet dan lemari yang berkualitas. Temukan semua keperluan Anda melalui Ruparupa.com kini juga!