6 Menu Dinner Party Khas Indonesia Terlezat
Tidak usah gundah lagi dikala Anda mencari menu dinner party yang nikmat dan disukai banyak orang. Kali ini, Ruparupa akan memperlihatkan beberapa pandangan baru menu cita rasa Indonesia yang menjadi favorit semua orang. Penasaran? Simak berikut ini.
Contents
- Sajian Dinner Party Terlezat Khas Indonesia
- Sate ayam atau sate kambing
- Ayam Bakar Taliwang
- Ikan Bakar
- Pepes
- Soto Betawi
- Ayam Goreng
Sajian Dinner Party Terlezat Khas Indonesia
Sate ayam atau sate kambing
Olahan daging ayam atau kambing yang memiliki rasa bagus dan gurih ini, mempunyai banyak penggemar yang berasal dari seluruh penjuru dunia. Bagaimana tidak, tekstur daging yang lembut dengan perpaduan bumbu kacang, menciptakan menu ini terasa lebih lezat.
Tapi, jangan salah menerka jika jenis sate yang ada di Indonesia hanya itu saja. Indonesia memiliki bermacam-macam jenis sate dari banyak sekali daerah, mirip sate padang, sate madura, sate lilit, dan masih banyak lagi.
Ayam Bakar Taliwang
Kelezatan ayam yang berasal dari Bali ini memang tidak butuhAnda ragukan lagi. Masakan yang terbuat dari rempah-rempah khas Indonesia ini punyai rasa yang lezat. Belum lagi, aroma sedap yang teras, niscaya akan menggoyang lidah Anda.
Ciri khas dari kuliner satu ini ialah rasa pedas yang cukup kuat. Tentu, akan semakin nikmat jikalau Anda menyantapnya dengan sepiring nasi hangat.
Ikan Bakar
Indonesia yaitu negara maritim, yang orangnya hidup akrab dengan laut. Tidak heran jika berbagai jenis sajian ikan khas aneka macam kawasan di tanah air. Salah satunya adalah ikan bakar bumbu kecap.
Untuk menciptakan menu ini, Anda hanya perlu memanggang ikan bakar di atas api arang yang sangat panas, kemudian dilumuri bumbu saus sambal. Terakhir, panggang kembali sampai matang berwarna coklat kehitaman.
Inilah yang membuat masakan ini punya aroma berpengaruh dan bumbu yang meresap.
Pepes
Pepes merupakan salah satu sajian Indonesia yang mirip dengan kuliner aeb dari Thailand. Namun, bedanya pepes yang ada di tanah air bisa yang dibuat dari aneka macam macam bahan masakan.
Mulai dari ikan, tahu, jamur, hingga daging, mampu Anda nikmati. Nah, bahan-bahan ini akan diaduk banyak sekali rempah-rempah. Lalu, dikemas dengan daun pisang. Setelah itu, Anda hanya perlu mengukus atau memanggangnya sampai matang.
Biasanya, hidangan yang memiliki aroma harum menarik hati ini, sering ditemukan di daerah Jawa Barat dan Sunda.
Soto Betawi
Jakarta mempunyai beberapa kuliner khas yang terkena. Salah satunya yakni soto betawi. Makanan berkuah ini terbuat dari daging sapi yang direbus dengan rempah-rempah, seperti serai, daun salam. Lalu, ditambah dengan bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kemiri. Kuah dari kuliner ini memakai santan agar terasa lebih nikmat.
Nah, biar terasa makin sedap dikala menyantapnya dengan sepiring nasi, umumnya soto betawi akan disuguhkan dengan bawang goreng yang renyah dan acar timun.
Ayam Goreng
Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam goreng satu ini? Biasanya, ayam ini dibalut dengan bumbu, seperti bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan. Kemudian, ayam ini akan diungkap terlebih dulu sebelum digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
Agar kian enak, Anda bisa menyantapnya dengan serpihan sayur segar, sambal, dan kecap. Wah, yummy banget, nih, Ruppers!
Nah, dari sajian dinner party yang sudah disebutkan di atas, mana nih yang paling Anda suka? Nah, biar makin menggungah selera, Anda bisa menyajikannya dengan perlengkapan makan yang manis.
Beli di sini