Serupa Tak Sama, Ini Bedanya Blender dan Juicer
Anda niscaya sering menilai bahwa blender dan juicer itu merupakan alat elektronika yang serupa. Walaupun sama-sama untuk membuat jus dan menghaluskan masakan, ternyata kedua perangkat ini mempunyai perbedaan yang signifikan, loh!
Contents
- 4 Perbedaan Blender dan Juicer
- Dari Segi Proses Pembuatan dan Hasil Akhir
- Dari Segi Fleksibilitas
- Dari Segi Kegunaan
- Dari Segi Nutrisi Bahan Makanan
4 Perbedaan Blender dan Juicer
Dari Segi Proses Pembuatan dan Hasil Akhir
Kedua alat ini memang sama-sama berfungsi untuk menghaluskan materi masakan, baik buah maupun sayuran. Namun, proses kerja keduanya sungguh-sungguh berbeda.
Biasanya, blender bekerja dengan cara menghancurkan bahan kuliner bareng dengan ampasnya sehingga sari dan serat dari bahan masakan tetap ada.
Inilah yang menciptakan hasil jus dari blender senantiasa lebih kental dan mempunyai serat yang komplit. Biasanya, alat satu ini lebih cocok untuk anak-anak yang sedang menjalani acara MPASI.
Setiap Anda berbelanja blender, umumnya Anda mampu mendapatkan beberapa wadah, mirip berikut ini.
Beli di sini
Berbeda dari blender, proses kerja juicer lazimnya memisahkan serat dari materi masakan tersebut sehingga yang dihasilkan yaitu murni sari buahnya saja. Nah, dalam perkembangannya, alat juicer terbagi menjadi dua jenis, adalah juice extractor dan slow juicer.
Juice extraktor biasanya mempunyai pisau gerigi yang berputar dengan sungguh cepat memotong materi makanan. Ini yang membuat juice extractor lebih berisik daripada slow juicer.
Sedangkan slow juicer, melumat materi makanan secara perlahan sehingga tidak menghilangkan nutrisi di dalamnya.
Meski begitu, baik slow juicer maupun juice extractor, sama-sama menghasilkan ektrak bahan masakan dalam bentuk cair dan terpisah dari ampasnya. Namun, hasil jus dari slow juicer sedikit lebih kental.
Dari Segi Fleksibilitas
Seiring perkembangan teknologi, model blender pun sudah semakin praktis. Salah satu model blender yang paling terkenal dan disukai banyak orang ialah blender portable, mirip berikut ini.
Beli di sini
Alat satu ini sangat cocok untuk Anda yang suka berpergian. Bentuknya yang kecil dan telah dilengkapi botol minum, mempermudah Anda untuk menggunakannya kapan pun.
Cara memakai blender ini pun cukup gampang dan tidak membutuhkan listrik. Anda cuma perlu mengisi baterai blender dengan memakai powerbank.
Berbeda dengan blender, biasanya juicer hanya mampu dipakai ketika terhubung dengan listrik dan memiliki ukuran yang lebih besar.
Dari Segi Kegunaan
Bagi Anda yang hobi masak di rumah, blender reguler dapat menjadi pilihan yang tepat. Alat ini tidak cuma bisa menghaluskan buah, namun juga bisa berfungsi sebagai pencacah sayuran.
Biasanya, blender ini juga telah dilengkapi dengan beberapa wadah, yang bisa berfungsi untuk menghaluskan bumbu dan memangkas buah. Blender juga lebih sering dipakai menghaluskan buah yang padat, mirip alpukat, mangga, apel, pisang, dan lain sebagainya.
Anda juga bisa memakai blender tangan atau hand blender yang lebih simpel untuk menghaluskan bahan kuliner dan mencacah bumbu. Keunggulan lain dari alat ini yaitu memiliki desain mudah dan compact sehingga lebih mudah disimpan.
Sedangkan juicer, khususnya slow juicer, umumnya dipakai untuk mengambil sari dari materi masakan. Kelebihan dari slow juicer ialah memisahkan ampas dari materi makanan, namun tidak menetralisir nutrisinya.
Anda pun bisa mencampur buah dan sayuran sekaligus dan mengambil sarinya. Umumnya, juicer lebih banyak digunakan untuk buah yang memiliki banyak air, mirip semangka, jeruk, pepaya, blewah dan lain sebagainya
Berikut ini usulan slow juicer yang mampu Anda dapatkan.
Beli di sini
Dari Segi Nutrisi Bahan Makanan
Menghaluskan kuliner dengan blender mampu mengurangi zat gizi yang ada. Hal ini terjadi karena blender menciptakan panas dari putaran pisaunya sehingga menguraikan zat penting di dalam buah dan sayuran, seperti vitamin.
Sementara itu, penggunaan juicer, baik slow juicer ataupun juice extraktor, bisa mempertahankan nutrisi di dalam materi makanan. Alat ini memakai teknologi slow squeeze, yakni meremas buah dengan lembut sehingga tidak menetralisir nutrisi dan rasa alami.
Nah, Anda ingin menikmati segelas jus dengan kesejukan alami, tanpa cemas kehilangan nutrisinya, Anda bisa memakai alat ini.
Itulah perbedaan blender dan juicer, mulai dari proses pembuatan, cara kerja, hingga hasilnya. Makara, Anda bisa memilih alat yang paling sesuai dengan kebutuhan. Nah, Anda juga bisa memperoleh blender dan slow juicer dengan kualitas terbaik cuma di Ruparupa.com.
Situs belanja satu ini menyediakan aneka macam produk rumah tangga dan mebel terlengkap dari merek terkemuka milik Kawan Lama Group, mirip Informa, Ace, Selma, dan lain sebagainya.