Resep Mudah Bikin Korean Cake Kekinian

Apakah Anda pernah mencicipi Korean cake, si kue kekinian dengan rancangan yang minimalis dan estetik? Bila ya, niscaya Anda akan suka dengan rasanya yang nikmat. Ternyata, kue ini mampu dibuat dengan mudah, lho. Yuk, langsung saja kita simak resep mudah membuat Korean cake.

Contents

Resep Korean Cake yang Praktis Dibuat
- Bahan-Bahan Membuat Kue
- Bahan-Bahan Membuat Frosting
- Alat yang Diperlukan
- Cara Membuat Korean Cake
- Langkah-Langkah dalam Membuat Frosting

Resep Korean Cake yang Praktis Dibuat

Anda mampu membuat kudapan manis ini sendiri di rumah dan memberikannya pada teman, pasangan, ataupun orangtua, selaku kado natal yang berkesan. Yuk, simak materi-bahan yang Anda butuhkan dan langkah-langkah menjadikannya.

Bahan-Bahan Membuat Kue

2 Butir Telur Ayam

¼ Sendok Teh Ovalet

½ Sendok Teh Vanilla Essence

¼ Cangkir Tepung Serbaguna

2 Sendok Makan Cocoa Powder

½ Sendok Teh Baking Powder

2 Sendok Makan Minyak Sayur

2 Sendok Makan Susu

Mentega Secukupnya untuk Mengoles Loyang

Bahan-Bahan Membuat Frosting

125 Gram Mentega Tawar

125 Gram Mentega Putih

500 Gram Gula Halus

½ Sendok Makan Kental Manis

Pewarna Makanan (sesuaikan dengan selera)

Alat yang Diperlukan

Mangkuk untuk mengocok campuran

Mixer

Pengaduk manual

Loyang kue

Oven

Cara Membuat Korean Cake

Campurkan telur, gula, ovalet, dan vanilla essence ke dalam mangkuk, lalu kocok menggunakan mixer.

Tambahkan tepung multi fungsi, cocoa powder, dan baking powder ke dalam adonan. Setelah itu, aduk seluruh adonan sampai merata.

Tambahkan minyak sayur dan susu sambil terus mengaduk adonan.

Olesi loyang dengan mentega secukupnya, lalu tuang campuran ke dalam loyang.

Panaskan oven dan masukkan loyang berisi gabungan selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Bila telah matang, dinginkan selama beberapa ketika.

Langkah-Langkah dalam Membuat Frosting

Tuang mentega tawar ke dalam mangkuk dan kocok dengan mixer selama 2 menit. Kemudian, tambahkan mentega putih dan kocok kembali selama 3 menit sampai tercampur dengan tepat.

Tambahkan gula halus sambil diayak secara bertahap dan aduk hingga gabungan mengental.

Tuang kental anggun dan vanilla essence ke dalam campuran, kemudian aduk kembali hingga buttercream menjadi lembut dan creamy. Tambahkan pewarna makanan dengan warna sesuai selera biar kudapan manis terlihat elok.

Lapisi kudapan manis dengan buttercream yang telah jadi, lalu berikan lapisan kedua setelah 15 menit. Anda mampu memakai plastik segitiga dan memangkas bagian ujungnya untuk membuat tulisan pada bagian atas kudapan manis.

Dekorasikan kudapan manis sesuai keinginan Anda dan letakkan pada wadah kudapan manis untuk menyajikan Korean Cake ini.

Itu beliau cara membuat Korean Cake di rumah. Nah, biar proses pengerjaan kue berlangsung dengan tanpa hambatan, tentukan Anda memiliki peralatan bikin kudapan manis dengan lengkap.

Anda mampu menemukannya cuma di Ruparupa, yang menawarkan aneka macam produk rumah tangga berkualitas. Berikut ini beberapa anjuran perlengkapan bikin kue yang wajib Anda miliki.